Voce i povrce bogato likopenom pomaže u sprecavanju štetnih posledica suncanja i obnavljaju kožu posle izlaganja zracenju. Previše sunca može da ošteti i biljke i ljude. Dok se ljudi štite suncobranima, biljke koriste boju. Što je imaju više, bolje se štite od UV zraka, a od njih brane i ljude. Pogotovu crvene biljke, jer sadrže za zdravlje važan likopen. Zato je dobro jesti što više paradajza, bilo da je svež, u obliku corbe ili kecapa. Likopena u dovoljnim kolicinama ima i u lubenicama i crvenom grejpfrutu. U borbi sa UV zracima pomažu i jagode, brusnice, a ne treba zaboraviti ni crvene paprike. Hrana bogata antioksidansima ce nam pomoci u redukovanju slobodnih radikala i zaštititi kožu od posledica suncanja. Slobodni radikali su glavni uzrok opekotina, preranog starenja i raka kože. Za njihovo uklanjanje nije dovoljna samo krema s velikim zaštitnim faktorom, potrebno je da kožu štitite i iznutra. .
|